德國(guó)默克土壤/食品檢測(cè)儀RQflex 20 MERCK

一、測(cè)試條-浸入-讀取-記錄-采取措施

RQflex 20小巧易用，讓您猶如身處在實(shí)驗(yàn)室一樣。主要應(yīng)用于生產(chǎn)過程中的原料檢測(cè)或消毒后殘留監(jiān)控等，直接可以在現(xiàn)場(chǎng)快速獲得精準(zhǔn)的定量測(cè)試結(jié)果。

Reflectoquant系統(tǒng)由反射儀和配套的RQ測(cè)試條組成。這個(gè)便攜式實(shí)驗(yàn)室的方案為您提供一切所需的測(cè)試工具，主要應(yīng)用于食品飲料、土壤、水等樣品進(jìn)行高質(zhì)量、低成本的現(xiàn)場(chǎng)分析檢測(cè)。

1、直觀的導(dǎo)航式菜單

新中文菜單簡(jiǎn)單易用，您既可訪問所有的測(cè)試方法、測(cè)試結(jié)果和分析質(zhì)量保證選項(xiàng)，又可根據(jù)自身需求量身定制各種設(shè)置。

中文顯示屏顯示簡(jiǎn)單易懂的測(cè)試方法和操作流程圖示，方便您直接開始進(jìn)行測(cè)試，快速獲取精確、可重復(fù)的測(cè)試結(jié)果。

2、便攜式分析

輕巧緊湊，如同一個(gè)可移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室，可直接在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行關(guān)鍵性指標(biāo)的分析測(cè)試并獲取定量結(jié)果。您可在幾分鐘內(nèi)獲得測(cè)試結(jié)果，從而便于您輕松的監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)過程中的原料。

3、帶批次信息校準(zhǔn)功能的條形碼測(cè)試條

每個(gè)批次的RQ測(cè)試條包裝盒內(nèi)帶有一根帶批次校準(zhǔn)功能的條形碼，確保您獲得準(zhǔn)確、可重復(fù)性的結(jié)果。準(zhǔn)確度可達(dá)到測(cè)試范圍中間量程的±10%。

4、儀器支持分析質(zhì)量保證功能

在分析質(zhì)量保證功能（AQA）中，RQcheck檢測(cè)套裝和整個(gè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)（TSM）的流程能夠確保您得到精準(zhǔn)的測(cè)量結(jié)果。儀器基線校正直觀簡(jiǎn)單，讓您始終能夠獲得可靠的測(cè)試結(jié)果。

5、詳細(xì)的測(cè)試方法和應(yīng)用說明滿足您的檢測(cè)需求

涵蓋氨氮、硝酸鹽等測(cè)定，我們提供了全面的快速的儀器分析解決方案，例如用于測(cè)定巧克力中的糖分含量、蔬菜中的亞硝酸鹽含量或蜂蜜中羥甲基糠醛的測(cè)定等。

6、通過計(jì)時(shí)器簡(jiǎn)化您的分析

為最大限度的提過您的效率，可根據(jù)您的工作流程定制帶高級(jí)警示功能的計(jì)時(shí)器，在測(cè)試條準(zhǔn)備時(shí)間結(jié)束之前報(bào)警。

7、支持多種語(yǔ)言

英文、德文、法文、西班牙文、葡萄牙文、日文和中文可選。

二、應(yīng)用

Reflectoquant應(yīng)用說明提供了樣品制備的具體步驟，以及有關(guān)如何在農(nóng)業(yè)、食品和飲料或消毒殘留控制過程中測(cè)定各種參數(shù)的詳細(xì)信息。

1、農(nóng)業(yè)：控制土壤和植物產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

和氮一樣，磷也是植物生長(zhǎng)過程中大量需求的營(yíng)養(yǎng)元素。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中可能存在過度施肥現(xiàn)象，因此分析這些參數(shù)非常重要。

2、消毒殘留控制：0.1%的過氧乙酸足以在最短時(shí)間內(nèi)殺死細(xì)菌、病毒、真菌和孢子菌等

因此經(jīng)常應(yīng)用于飲料包裝瓶等的感染性低溫消毒工藝中。完整的消毒殘留控制包括在高濃度和低濃度的測(cè)試范圍內(nèi)進(jìn)行分析。

3、食品和飲料

（1）快速定量分析蜂蜜中的羥甲基糠醛含量

蜂蜜的新鮮度可通過檢測(cè)其羥甲基糠醛（HMF）含量來判定。HMF是由果糖脫水過程中（例如為了方便包裝而加熱時(shí)）產(chǎn)生的一種有機(jī)化合物。新鮮的蜂蜜中幾乎檢測(cè)不到HMF，之后則以約2.3mg/kg/年的速度遞增（具體速度取決于保存溫度和pH值）。

21℃時(shí)，HMF含量在短短一年內(nèi)可以上升到20mg/kg。

（2）測(cè)定食品和飲料中的Vitamin C

Vitamin C（抗壞血酸）是許多食品和飲料行業(yè)中經(jīng)常需要檢測(cè)的參數(shù)。這種成分減少會(huì)造成質(zhì)量和口感下降，因此有必要對(duì)其含量進(jìn)行檢測(cè)。

（3）檢測(cè)丙烯酰胺

在油炸或烘焙食品（如薯片）中，天冬酰胺與還原糖（果糖、葡萄糖等）間的反應(yīng)可能產(chǎn)生丙烯酰胺，而后者被認(rèn)為是一種有毒致癌物。因此，馬鈴薯中的還原糖不可超過最大允許的量。

三、技術(shù)參數(shù)

貨號(hào)：1.17246.0001

尺寸：184*79*30mm

重量：253g（含電池）

內(nèi)存：50組測(cè)試方法，200組測(cè)量結(jié)果，50組RQcheck測(cè)試結(jié)果，50組校準(zhǔn)數(shù)據(jù)。

光源：4LEDs，綠色/紅色，雙光束測(cè)試

電源：4節(jié)1.5-V電池（AAA）

顯示：反射式LCD圖形模塊（256*160點(diǎn)）

測(cè)量范圍：4-90%

反射區(qū)域：4*6mm

分辨率：0.1%

操作溫度：5-40℃

操作濕度：80%以下

四、RQflex 20反射儀的測(cè)試指標(biāo)

德國(guó)默克土壤/食品檢測(cè)儀RQflex 20 MERCK